Uppgötvunaraðferð resveratrols

Algengustu aðferðirnar til að greina resveratrol eru vökvaskiljun með mikilli afkastagetu, gasskiljun-massagreiningu, háræðarafnám, þunnlaga flúrljómunarskönnun og útfjólubláa litrófsgreiningu. Greiningarniðurstöður afkastamikilla vökvaskiljunar eru nákvæmar og nákvæmar, en skrefin eru flókin, tímafrek og kostnaðarsöm. Gasskiljun-massagreining (GC-MS) hefur þá kosti að minna tímanotkun, minni sýnanotkun og minna tap á prófuðu íhlutunum. Hins vegar, ef sýninu er sprautað beint án afleiðumyndunar, er litskiljunartoppurinn alvarlegur og unnin sýnið er hætt við að vatn flytjist. Greiningarnæmi þunnlaga flúrljómunarskönnunaraðferðar er lágt og notagildi hennar er þröngt. UV litrófsmæling er einföld í notkun og hagkvæm, en hún hefur mikla skynjunarvillu. Við uppgötvun ætti að gera samsvarandi hreinsunar- og samþjöppunarráðstafanir byggðar á eðlis- og efnafræðilegum eiginleikum hvers efnisþáttar til að draga úr áhrifum truflandi efna og bæta greiningaráhrifin.